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CARNE, FRANGO OU BACON. UM DELES VAI TE CONQUISTAR

Todos nossos hambúrgueres são preparados na churrasqueira, com ingredientes da melhor qualidade resultando no sabor incomparável que só o Brasa tem!

HAMBÚRGUERS

Todos os nossos hambúrgueres acompanham fritas.

 BRASÃO - R$ 32 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

O melhor hambúrguer, com 200g de pura delícia, creme cheddar artesanal feito com muito amor e carinho, uma farofinha de bacon totalmente especial e aquela alface e tomate fresquinhos

  BRASA CHICKEN CRISPY - R$ 29 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Hambúrguer de Frango feito na casa, sem conservante nenhum, só com peito de frango, bacon, catupiry (ORIGINAL NÉ PAI?), couve crispy (fritinha, delícia!)

  BARBECUE - R$ 32 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

É BACON QUE VOCÊ QUER? ENTÃO TOMA!

Hambúrguer de 180g. baaaaconnnnn, molho barbecue (o melhor da sua vida), queijo cheddar, rúcula, cebola e tomate, por que "nóis" é fit

  BRASA ESPECIAL - R$ 37 

APROVEITA POR QUE SÓ FICA POR 2 MESES !

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Pão brioche, maionese defumada, hambúrguer de 180g, pernil desfiado com muçarela, cream cheese, cebola crispy, alface e tomate.

 BRASINHA - R$ 35 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS
Pão, Carne, Queijo, Chocolate Kit Kat 41 Gramas, Fritas Brinquedo e brinquedo da Coleção Dragões. Acompanha refri 200 ml.

 BRASA GORGONZOLA - R$ 36 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Para os amantes do melhor queijo do universo! Acompanhado de rúcula, cebola chapeada e aquele tomate fresco! E claro: Nosso hambúrguer de 180g e BACON!

  BRASA PROVOLONE - R$ 38 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Esse era um dos especiais que entrou no cardápio por todo mundo A-M-A-R! Alface, tomate, hambúrguer de 180 g, queijo prato, nosso ketchup de goiaba flambado na cachaça feito na casa e um belo de um PEDAÇO de provolone empanado e frito! 

  BRASA RIBS - R$ 36 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Esse é o famoso hambúrguer de COSTELA! 200 gramas de costela bovina, rúcula, tomate, queijo minas, molho lemon pepper com mel e onion rings! SENSACIONAL !

 BRASA FUTURO - R$32 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Feito com a revolucionária carne da Fazenda do Futuro, esse é pra quem é vegetariano! Lembrando que nosso pão é 100% vegano. Acompanha alface, tomate, cebola, queijo prato e catupiry original. 

  BRASAPIRY - R$36 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Carne de 180g, alface, tomate, catupiry original, alho fritinho e muiiiiiiito bacon! Esse é de comer pensando: Se existe lanche perfeito, é esse! 

  BRASEIRO - R$29 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Gosta de apimentar um pouco as coisas? Então essa é sua pedida! Alface, tomate, cebola, hambúrguer de 180g, queijo prato, molho chipotle com especiarias e nachos! Picância média.

 BRASA FUNDUE - R$ 50,90 

• SALGADINHOS
• FONDUE DE QUEIJO
• MINI HAMBURGUER
• FRITAS

 COMBO CHEDDAR - R$ 24 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Rúcula, cebola, queijo cheddar,  hambúrguer de 150 gramas e nossa deliciosa maionese de bacon feita na casa! Acompanha refri 200 ml.

  COMBO ROSE - R$ 24 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Alface, tomate, hambúrguer de 150 gramas, queijo prato e aquele aquele molhinho delicia! Acompanha fritas e refri de 200 ml.

  DE BOA - R$ 29 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Nosso "De Boa" que de boa só tem o nome! Esse é o nosso "X-Salada"! Alface, tomate, cebola roxa, hambúrguer de 180 gramas, queijo prato e maionese verde feita na casa.

 COMBO CARAMELIZADO - R$ 24 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Rúcula, hambúrguer de 150g, queijo cheddar e cebola caramelizada! Acompanha refri 200 ml e fritas! Acompanha refri 200 ml. (Apenas quarta e quinta-feira)

  COMBO TASTE - R$ 24 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Alface picadinho, hambúrguer de 150g, queijo prato, molho taste, picles. Acompanha refri de 200 ml e fritas (Apenas quarta e quinta-feira)

 KIDS - R$ 25 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

O nome é "KIDS" mas esse é o nosso famoso PCQ (Pão, carne e queijo), ideal para você aflorar a imaginação e colocar quantos adicionais quiser! Ele leva hambúrguer de 180 gramas.

  VEGETARIANO - R$ 30 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Nosso vegetariano com hambúrguer de soja crispy feito NA CASA, alface, tomate, cebola, queijo prato e catupiry original. Nosso pão é 100% vegano.

  BRASA CALIFÓRNIA - R$ 39 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Hambúrger de 180 gramas, catupiry empanado crispy, geléia de abacaxi com pimenta, bacon, queijo prato, rúcula, tomate e cebola roxa.

 BRASA TUDO - R$ 41 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

O X -Tudo do Brasa!!! Alface, tomate, 2 carnes de 100g, queijo cheddar, queijo prato, calabresa,  catupiry original, bacon, ovo e maionese defumada.

 SMASH BRASA - R$ 33 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Esse é um dos mais amados de todas as unidade do Brasa! 2 hambúrguers de 100 gramas, queijo cheddar, muiiito bacon e geléia de pimenta! Perfeito! PS: Experimenta pedir com adicional de catupiry! FICA SENSACIONAL

  BRASA VEGANO - R$ 33 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Futuro Burger 100% Plantas, maionese verde vegana, alface, tomate, cebola roxa, champignon salteado no azeite e tofu temperado. 100% VEGANO

 BRASA BOWL - R$ 14 

Escolha o creme de queijo para mergulhar seu burger e fritas (Cheddar, prato e gorgonzola)  serve de 2 a 3 pessoas.

ADICIONAIS

 HAMBÚRGUER 180G - R$ 11,00 

 CREME CHEDDAR - R$ 4,50 

 MAIONESE VERDE - R$ 3,50 

 SALADA OU CEBOLA ROXA- R$ 2,00

 CATUPIRY ORIGINAL- R$ 5,00 

 GELÉIA DE PIMENTA- R$ 3,50 

 QUEIJO PRATO (2 FATIAS)- R$ 3,00 

 QUEIJO CHEDDAR (2FATIAS)- R$ 3,00

 BACON - R$ 4,00 

 ANEL DE CEBOLA (4)- R$ 3,00 

 PROVOLONE CRISPY - R$ 8,00 

 CATUPIRY CRISPY - R$ 8,00

 KETCHUP DE GOIABADA - R$ 4,00

 CREME GORGONZOLA - R$ 6,00 

 MOLHO BARBECUE - R$ 2,50 

 PICLES - 3,50 

 OVO - R$ 2,50 

 MINI CHURROS - R$ 13 

8 MINI churros acompanhado de doce de leite ou nutella

  TAÇA NEGRESCO - R$ 16,90

Ganache de chocolate meio amargo, sorvete de leite ninho trufado e farofa de bolacha negresco

  BRASA SHAKE - R$ 14,90 

Milk shake de morango ou chocolate

O MELHOR HAMBÚRGUER QUE VOCÊ VAI COMER, COM CERTEZA É DO BRASA