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Atenção: Os pedidos por WhatsApp são somente para retiradas/delivery. Não se aplica ao atendimento nas mesas.

 

CARNE, FRANGO OU BACON. UM DELES VAI TE CONQUISTAR

Todos nossos hambúrgueres são preparados na churrasqueira, com ingredientes da melhor qualidade resultando no sabor incomparável que só o Brasa tem!

 

 

HAMBÚRGUERS

Todos os nossos hambúrgueres acompanham fritas.

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  BRASA ESPECIAL - R$ 40 

APROVEITA! FICA APENAS POR 2 MESES

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Pão artesanal selado no catupiry, alface, tomate, hambúrguer 180g, queijo cheddar, bacon, bombom de gouda e creme de parmesão

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  MEKI BRASA - R$ 31 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

 Pão brioche, hambúrguer de 180g, duplo queijo cheddar, picles, cebola, ketchup e mostarda

  BRASA PERNIL - R$ 38 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Pão brioche, maionese defumada, hambúrguer de 180g, pernil desfiado com muçarela, cream cheese, cebola crispy, alface e tomate.

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  BRASA PERGAMINHO - R$ 38 

 

PCQ - Pão, carne e queijo em uma piscina de cheddar, e farofa de bacon

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 BRASÃO - R$ 33 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

O melhor hambúrguer, com 200g de pura delícia, creme cheddar artesanal feito com muito amor e carinho, uma farofinha de bacon totalmente especial e aquela alface e tomate fresquinhos

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  BRASA CHICKEN CRISPY - R$ 32 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Hambúrguer de Frango feito na casa, sem conservante nenhum, só com peito de frango, bacon, catupiry (ORIGINAL NÉ PAI?), couve crispy (fritinha, delícia!)

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  BARBECUE - R$ 32 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

 

Hambúrguer de 180g. bacon, molho barbecue (o melhor da sua vida), queijo cheddar, rúcula, cebola e tomate, por que "nóis" é fit

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 BRASA GORGONZOLA - R$ 34 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Para os amantes do melhor queijo do universo! Acompanhado de rúcula, cebola chapeada e aquele tomate fresco! E claro: Nosso hambúrguer de 180g e bacon!

 

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  BRASA PROVOLONE - R$ 38 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Esse era um dos especiais que entrou no cardápio por todo mundo A-M-A-R! Alface, tomate, hambúrguer de 180 g, queijo prato, nosso ketchup de goiaba flambado na cachaça feito na casa e um belo de um PEDAÇO de provolone empanado e frito! 

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  BRASA RIBS - R$ 35 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Esse é o famoso hambúrguer de COSTELA! 200 gramas de costela bovina, rúcula, tomate, queijo minas, molho lemon pepper com mel e onion rings! SENSACIONAL !

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 BRASA FUTURO - R$ 34 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Feito com a revolucionária carne da Fazenda do Futuro, esse é pra quem é vegetariano! Lembrando que nosso pão é 100% vegano. Acompanha alface, tomate, cebola, queijo prato e catupiry original. 

 

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  BRASAPIRY - R$ 35 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Carne de 180g, alface, tomate, catupiry original, alho fritinho e bacon! Esse é de comer pensando: Se existe lanche perfeito, é esse! 

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  BRASEIRO - R$30 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Gosta de apimentar um pouco as coisas? Então essa é sua pedida! Alface, tomate, cebola, hambúrguer de 180g, queijo prato, molho chipotle com especiarias e nachos! Picância média.

 

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 COMBO CHEDDAR - R$ 27,99 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Rúcula, cebola, queijo cheddar,  hambúrguer de 150 gramas e nossa deliciosa maionese de bacon feita na casa! Acompanha refri 200 ml.

 

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  COMBO ROSE - R$ 27,99 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Alface, tomate, hambúrguer de 150 gramas, queijo prato e aquele aquele molhinho delicia! Acompanha fritas e refri de 200 ml.

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  DE BOA - R$ 30 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

 Esse é o nosso "X-Salada"! Alface, tomate, cebola roxa, hambúrguer de 180 gramas, queijo prato e maionese verde feita na casa.

 

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 COMBO CARAMELIZADO- R$ 27,99 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Rúcula, hambúrguer, queijo cheddar e cebola caramelizada! Acompanha refri 200 ml e fritas.

 

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  COMBO TASTE - R$ 27,99 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Alface picadinho, hambúrguer, queijo prato, molho taste, picles. Acompanha refri de 200 ml e fritas

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 BRASA EGG - R$ 27,99 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Alface americana, tomate fresquinho, hambúrguer, ovo fritinho e nossa maionese verde caseira! Acompanha refri 200 ml e batatinha!

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 PCQ - R$ 25 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

O nome é "KIDS" mas esse é o nosso famoso PCQ (Pão, carne e queijo), ideal para você aflorar a imaginação e colocar quantos adicionais quiser! Ele leva hambúrguer de 180 gramas.

 

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  VEGETARIANO - R$ 34 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Nosso vegetariano com hambúrguer de soja crispy feito NA CASA, alface, tomate, cebola, queijo prato e catupiry original. Nosso pão é 100% vegano.

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  BRASA CALIFÓRNIA - R$ 38 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Hambúrger de 180 gramas, catupiry empanado crispy, geléia de abacaxi com pimenta, bacon, queijo prato, rúcula, tomate e cebola roxa.

 

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 SMASH BRASA - R$ 33 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Esse é um dos mais amados de todas as unidade do Brasa! 2 hambúrguers de 100 gramas, queijo cheddar, bacon e geléia de pimenta! Perfeito! PS: Experimenta pedir com adicional de catupiry! FICA SENSACIONAL

 

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  BRASA BACON - R$ 33 

  

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Esse foi pensando especialmente pra você que AMA BACON! Hambúrguer de 180g, bacon, queijo prato, maionese de bacon, alface, tomate

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  BRASA VEGANO - R$ 35 

  

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Futuro Burger 100% Plantas, maionese verde vegana, alface, tomate, cebola roxa, champignon salteado no azeite e tofu temperado. 100% VEGANO

 BRASA BOWL - R$ 18 

 

 

Escolha o creme de queijo para mergulhar seu burger e fritas (Cheddar, prato e gorgonzola)  serve de 2 a 3 pessoas.

 

 

 

ADICIONAIS

 HAMBÚRGUER 180G - R$ 10,00
 HAMBÚRGUER COSTELA 200G - R$ 11,00
 CREME CHEDDAR - R$ 4,50 
 MAIONESE VERDE - R$ 3,50 
 MAIONESE BACON - R$ 4,00 
 SALADA OU CEBOLA ROXA- R$ 2,00
 CATUPIRY ORIGINAL- R$ 5,00 
 GELÉIA DE ABACAXI C/ PIMENTA - 4,50 
 CEBOLA CARAMELIZADA - R$ 2,50  
 GELÉIA DE PIMENTA- R$ 3,50 
 QUEIJO PRATO (2 FATIAS)- R$ 3,00 
 QUEIJO CHEDDAR (2FATIAS)- R$ 3,00
 GELÉIA DE ABACAXI - R$ 3,50 
 MAIONESE DE BACON - R$ 3,50 

 

 FAROFA DE BACON - R$ 4,50  

 

 BATATA RÚSTICA - R$ 5,00 

 

 BACON - R$ 4,50 
 PROVOLONE CRISPY - R$ 7,00 
 KETCHUP DE GOIABADA - R$ 4,00
 CREME GORGONZOLA - R$ 5,50 
 MOLHO BARBECUE - R$ 3,50 
 NACHOS (DORITOS) - R$ 3,00  
 MOLHO ROSÉ- R$ 3,00 
 MOLHO TASTY - R$ 3,00 
 BATATA EXTRA - R$ 5,00 
 PICLES - 3,50 
 OVO - R$ 2,50 
 CATUPIRY CRISPY - R$ 7,00 

 

 ANÉIS DE CEBOLA - R$ 4,00  

 

 QUEIJO MINAS PADRÃO - R$ 4,00 

 

PORÇÕES

 FRITAS - R$ 25 

 

- Com bacon: + R$4,00

- Com creme cheddar: + R$4,50

- Com catupiry: + R$5,00

- Com creme gorgonzola: + R$6,00

 

 BATATA RÚSTICA - R$ 26 

 

 BATATA RÚSTICA COM PERNIL DESFIADO- R$ 39 

 

Batata rústica, pernil desfiado, cream cheese e cebola crispy

 COXINHAS - R$ 23,99

Escolha nos sabores: frango ou costela

 FRITAS E ANEIS DE CEBOLA - R$ 27 

 

Meia porção de fritas com anéis de cebola.

 

 ALMOFADINHAS DE QUEIJO - R$ 23,99 

 

 

10 unidades de almofadinhas de queijo

 BRASA FRIES AND RIBS - R$ 40 

 

Porção de fritas com costela bovina desfiada, catupiry e bacon (apenas para atendimento no salão).

 

 NUGGETS - R$ 25 

 

Porção de nuggets

 

 ANEIS DE CEBOLA - R$ 24 

 

Porção de anéis de cebola

 

INCREMENTE SUA PORÇÃO

 

Creme cheddar + R$4,50 

Creme de gorgonzola + R$ 6,00

Catupiry Original + R$ 5,00

Queijo Prato (Fatia) + R$ 3,00

Maionese Verde + R$3,50

Cheddar (Fatia) + R$ 3,00

Geléia de pimenta + R$ 3,50

 

 

SOBREMESAS

 MILK SHAKE - R$ 18 

CREME OU CHOCOLATE

 

 BRASA SPLIT - R$ 18 

 

Sorvete com banana caramelizada, coberta com amendoim em flocos e macarons

 

 PETIT GATEAU - R$ 19,50 

 

 

 MINI CHURROS - R$ 18 

 

8 MINI churros acompanhado de doce de leite ou nutella

 

BEBIDAS

LONG NECK 

 

CERVEJA 600 ML 

 

 

CHOPP (TEXUGOS) 

 

COCA-COLA 600 ML - R$ 8,90 

 

 REFRIGERANTES  - R$ 7,00 

 

Coca-cola, guaraná, fanta, scheweeps, soda, água tônica, h2o Limão e limoneto

SUCO 

 

Suco de laranja natural  R$ 9,00

 

ÁGUA  

 

Água sem gás: R$3,50

Água com gás: R$4,00

 

 

O MELHOR HAMBÚRGUER QUE VOCÊ VAI COMER, COM CERTEZA É DO BRASA