Sem_título-removebg-preview.png

Atenção: Os pedidos online são somente para retiradas/delivery. Não se aplica ao atendimento nas mesas.

Após saborear o melhor hambúrguer da sua vida, clique no botão abaixo e preencha nossa pesquisa de satisfação! É muito importante para nós!

CARNE, FRANGO OU BACON. UM DELES VAI TE CONQUISTAR

Todos nossos hambúrgueres são preparados na churrasqueira, com ingredientes da melhor qualidade resultando no sabor incomparável que só o Brasa tem!

 

 

HAMBÚRGUERS

Todos os nossos hambúrgueres acompanham fritas.

 

 

BrasaBurguer-201119-002-removebg-preview.png
 BRASÃO - R$ 42  

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

O melhor hambúrguer, com 200g de pura delícia, creme cheddar artesanal feito com muito amor e carinho, uma farofinha de bacon totalmente especial e aquela alface e tomate fresquinhos

chicken.png
  BRASA CHICKEN CRISPY - R$ 36  

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Hambúrguer de peito de frango empanado e frito, bacon, catupiry (ORIGINAL NÉ PAI?), alface, couve crispy (fritinha, delícia!)

BrasaBurguer-201119-007-removebg-preview.png
  BARBECUE - R$ 39

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

É BACON QUE VOCÊ QUER? ENTÃO TOMA!

Hambúrguer de 180g. baaaaconnnnn, molho barbecue (o melhor da sua vida), queijo cheddar, rúcula, cebola e tomate, por que "nóis" é fit

especial_Doce_leite-removebg-preview.png
  BRASA ESPECIAL - R$ 39 

APROVEITA QUE FICA SOMENTE POR UM TEMPO

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Pão brioche, hambúrguer de 180g, queijo provolone derretido, bacon e DOCE DE LEITE

Um hambúrguer diferente, que vai surpreender seu paladar.

WhatsApp_Image_2026-08-19_at_21.09.20__1_-removebg-preview.png
  BRASA DOIS CORREGOS - R$ 50 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Inspirado na castanha mais famosa da cidade de Dois Córregos, hambúrguer de 180g, catupiry original, macadâmia crocante tostada, pepperoni,cebola caramelizada, queijo prato, tomate e nossa deliciosa maionese defumada.

WhatsApp_Image_2024-09-11_at_13.31.15-removebg-preview (1).png
  BRASA GOUDA - R$ 54 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Pão artesanal selado no catupiry, alface, tomate, hambúrguer 180g, queijo cheddar, bacon, bombom de gouda e creme de parmesão

  DE BOA - R$ 38 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Nosso "De Boa" que de boa só tem o nome! Esse é o nosso "X-Salada"! Alface, tomate, cebola roxa, hambúrguer de 180 gramas, queijo prato e maionese verde feita na casa.

WhatsApp_Image_2024-04-08_at_17.__1_-removebg-preview.png
  BRASA PERNIL- R$ 49 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Pão brioche, maionese defumada, hambúrguer de 180g, pernil desfiado com muçarela, cream cheese, cebola crispy, alface e tomate.

  BRASA NORDESTINO - R$50 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Pão brioche, rúcula, tomate, hambúrguer de costela, catupiry, carne seca, queijo coalho em cubos, geléia de pimenta, rapadura e bacon!

ChatGPT Image 20 de mai. de 2026, 17_33_11.png
  BRASA PISCININHA - A PARTIR DE R$42 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Escolha entre as opções (com variação de preços): SMASH BRASA, BARBECUE., DE BOA, BRASAPIRY para seu burger vir mergulhado em uma piscina de cheddar e bacon picadinho, acompanhado de uma porçãozinha de fritas!

Smash: R$52, Braspiry: R$56, PCQ: R$42, Barbecue: R$49

gorgonzola.png
 BRASA GORGONZOLA - R$ 43 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Para os amantes do melhor queijo do universo! Acompanhado de rúcula, cebola chapeada e aquele tomate fresco! E claro: Nosso hambúrguer de 180g e BACON!

 

provolone.png
  BRASA PROVOLONE - R$ 47 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Esse era um dos especiais que entrou no cardápio por todo mundo A-M-A-R! Alface, tomate, hambúrguer de 180 g, queijo prato, nosso ketchup de goiaba flambado na cachaça feito na casa e um belo de um PEDAÇO de provolone empanado e frito! 

Ribs.png
  BRASA RIBS - R$ 45 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Esse é o famoso hambúrguer de COSTELA! 200 gramas de costela bovina, rúcula, tomate, queijo minas, molho lemon pepper com mel e onion rings! SENSACIONAL !

futuro.png
 BRASA FUTURO - R$ 38  

 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Feito com a revolucionária carne da Fazenda do Futuro, esse é pra quem é vegetariano! Lembrando que nosso pão é 100% vegano. Acompanha alface, tomate, cebola, queijo prato e catupiry original. 

 

brasapiry.png
  BRASAPIRY - R$ 46 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Carne de 180g, alface, tomate, catupiry original, alho fritinho e bacon! Esse é de comer pensando: Se existe lanche perfeito, é esse! 

braseiro.png
  BRASEIRO - R$ 39 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Gosta de apimentar um pouco as coisas? Então essa é sua pedida! Alface, tomate, cebola, hambúrguer de 180g, queijo prato, molho chipotle com especiarias e nachos! Picância média - alta

 

combo_cheddar.png
DISPONÍVEL APENAS NAS QUARTAS E QUINTAS
 COMBO CHEDDAR - R$ 38 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Rúcula, cebola, queijo cheddar,  hambúrguer de 150 gramas e nossa deliciosa maionese de bacon feita na casa! Acompanha refri 200 ml.

 

COMBINHO_Prancheta 1_Prancheta 1.png
DISPONÍVEL APENAS NAS QUARTAS E QUINTAS
  COMBO TASTE - R$ 38 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Alface, tomate, hambúrguer de 150 gramas, queijo prato , picles e aquele aquele molhinho delicia! Acompanha fritas e refri de 200 ml.

WhatsApp_Image_2025-12-10_at_15.50.12-removebg-preview.png
 BRASA BACON - R$ 40 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Pão de hambúrguer artesanal rústico, alface, tomate, hambúrguer de 180g, queijo prato, bacon e maionese de bacon

 

Kids.png
 PCQ (PÃO,CARNE E QUEIJO) - R$  31

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

O nome é "KIDS" mas esse é o nosso famoso PCQ (Pão, carne e queijo), ideal para você aflorar a imaginação e colocar quantos adicionais quiser! Ele leva hambúrguer de 180 gramas.

 

vegetariano.png
  VEGETARIANO - R$ 38 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Nosso vegetariano com hambúrguer de soja crispy feito NA CASA, alface, tomate, cebola, queijo prato e catupiry original. Nosso pão é 100% vegano.

  BRASA TUDO - R$ 54 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

O X -Tudo do Brasa!!! Alface, tomate, 2 carnes de 100g, queijo cheddar, queijo prato, calabresa,  catupiry original, cebola chapeada, bacon, ovo e maionese defumada

 

california.png
  BRASA CALIFÓRNIA - R$ 47 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Hambúrger de 180 gramas, catupiry empanado crispy, geléia de abacaxi com pimenta, bacon, queijo prato, rúcula, tomate e cebola roxa. GIGANTE!

 

smashbrasa.png
 SMASH BRASA - R$ 42 

 

ACOMPANHA PORÇÃO DE FRITAS

Esse é um dos mais amados de todas as unidade do Brasa! 2 hambúrguers de 100 gramas, queijo cheddar, muiiito bacon e geléia de pimenta! Perfeito! PS: Experimenta pedir com adicional de catupiry! FICA SENSACIONAL

 

 BRASA BOWL - R$ 16 

 

 

Escolha o creme de queijo para mergulhar seu burger e fritas (Cheddar, prato e gorgonzola)  serve de 2 a 3 pessoas.

 

 

 

 

Adicionais
Hambúrguer de Costela 200G R$ 13
Hambúrguer de 180G R$ 12
Hambúrguer de 100G R$ 6
Creme Cheddar R$ 6
Maionese Verde R$ 4
Maionese Defumada R$ 4
Catupiry Original R$ 8
Geleia de Pimenta R$ 4
2 Fatias Queijo Prato R$ 4
2 Fatias de Queijo Cheddar R$ 4
Queijo Minas R$ 6
Bacon R$ 6
Anel de Cebola R$ 4
Provolone Crispy R$ 11
Catupiry Crispy R$ 11
Creme Gorgonzola R$ 8
Picles R$ 4
Geleia de Abacaxi R$ 6
Molho Chipotle R$ 4
Saquinho de Batata R$ 6
Doritos R$ 4
Ovo R$ 3
ponto do burger_Prancheta 1.png

PORÇÕES

67d206a9a47940e08fb0a07b5928deff.jpg
 FRITAS COM BACON - R$ 34 

 

Aproximadamente 350g de fritas acompanhadas do melhor bacon do universo.

 

WhatsApp Image 2021-12-21 at 14.35.54 (1).jpeg
BRASA FRIES AND RIBS- R$ 47 

 

Aproximadamente 300g de fritas, coberta com carne bovin desfiada, catupiry original e bacon

 

 FRITAS E ANEIS DE CEBOLA - R$ 30 

 

Meia porção de fritas com 8 anéis de cebola.

 

provolone.jpg
BOLINHO DE PROVOLONE - R$ 34,00 

 

8 bolinho de provolone servido na cama de catupiry acompanha nosso delicioso ketchup de goiabada.

 

FILÉ MIGNON AO CATUPIRY - R$ 80 

 

 

Tiras de filé mignon aceboladas com catupiry, alho frito e pimenta biquinho. Acompanha batata frita

 

FILÉ MIGNON AO GORGONZOLA - R$ 86 

 

Tiras de filé mignon aceboladas com creme de gorgonzola acompanhada de anés de cebola

 

PICANHA ACEBOLADA - R$ 80  

 

Acompanha pão e molho de alho

 

BOLINHO DE COSTELA - R$ 35 

 

8 unidades

 

9630e9bd7035490cb1e33100a537de3e.jpg
 ANÉIS DE CEBOLA - R$ 26 

 

Porção de 15 anéis de cebola

 

 COXINHA DE FRANGO - R$ 26 

 

8 unidades

 

 BOLINHA DE QUEIJO - R$ 26 

 

8 unidades

 

INCREMENTE SUA PORÇÃO

 

Creme cheddar + R$6,00

Creme de gorgonzola + R$ 7,00

Catupiry Original + R$ 5,00

Queijo Prato (Fatia) + R$ 3,00

Maionese Verde + R$3,00

Cheddar (Fatia) + R$ 3,00

Geléia de pimenta + R$ 3,00

 

 

SOBREMESAS

7d756f98f6634c08ada426350b40a7e8.png
 MINI CHURROS - R$ 17 

 

8 MINI churros acompanhado de doce de leite ou nutella

 

 TAÇA NEGRESCO - R$ 24 

 

Ganache de chocolate meio amargo, sorvete de leite ninho trufado e farofa de bolacha negresco

 

 PEDAÇO DE TORTA - R$ 25 

 

Pedaço de torta, totalmente artesanal, sem conservantes. 

SABORES: LIMÃO e LEITE NINHO

 

milk-removebg-preview.png
 BRASA SHAKE  - R$ 15 

 

Sabores: chocolate ou morango

 

 BOLO DE CENOURA C/ SORVETE - R$ 21  

 

Sabor sorvete: Baunilha ou chocolate

Bebidas

Chopps

Chopp Antarctica
R$ 10

Drinks

Negroni Gin Tanqueray, Campari e vermute tinto doce
R$ 32
Aperol Spritz Aperol, espumante brut, água com gás e laranja
R$ 28
Margarita Tequila branca, licor de laranja e suco de limão
R$ 28
Fruit Foam Vodka Absolut, xarope de maracujá, limão e espuma cítrica
R$ 32
Fitzgerald Gin Tanqueray, limão, açúcar e bitter
R$ 32
Mojito Rum, hortelã macerada com açúcar, suco de limão e água tônica
R$ 28
Moscow Mule Vodka, xarope de açúcar e espuma de gengibre
R$ 28
Pink Gin Beefeater Pink, redução de frutas vermelhas e limão siciliano
R$ 32
Original Gin Gin Beefeater, limão siciliano, alecrim e água tônica
R$ 28

Caipirinhas

Sabores
Limão • Morango e limão • Abacaxi e limão
Velho Barreiro
R$ 19
Vodka Smirnoff
R$ 25
Vodka Absolut
R$ 28
Saquê
R$ 25

Doses

Licor 43
R$ 15
Tequila José Cuervo Gold
R$ 15
Campari Milano
R$ 15
Vodka Absolut
R$ 18
Vodka Smirnoff
R$ 13

Sem Álcool

Pink Limonade Redução de frutas vermelhas, limão siciliano e espuma de gengibre
R$ 18
Soda Italiana Limão siciliano, frutas vermelhas e maçã verde
R$ 13

Diversos

Sprite R$ 7
Sprite Zero R$ 7
Guaraná R$ 7
Coca-Cola R$ 7
Coca-Cola Zero R$ 7
Guaraná Zero R$ 7
Tônica Zero R$ 7
Água Natural R$ 4
Água com Gás R$ 4
H2OH! Limoneto R$ 10
Red Bull Original, Tropical ou Melancia
R$ 13

Sucos

Laranja (natural) R$ 10
Limão (natural) R$ 10
Abacaxi com Hortelã (polpa) R$ 10
Caju (polpa) R$ 10

Cervejas Long Neck

Heineken R$ 12
Heineken Zero R$ 12
Budweiser R$ 11
Corona R$ 12
Corona Zero R$ 12

Cervejas 600ml

Original R$ 16
Heineken R$ 18

O MELHOR HAMBÚRGUER QUE VOCÊ VAI COMER, COM CERTEZA É DO BRASA