Sem_título-removebg-preview.png

Atenção: Os pedidos por WhatsApp são somente para retiradas/delivery. Não se aplica ao atendimento nas mesas.

 

CARNE, FRANGO OU BACON. UM DELES VAI TE CONQUISTAR

Todos nossos hambúrgueres são preparados na churrasqueira, com ingredientes da melhor qualidade resultando no sabor incomparável que só o Brasa tem!

 

 

HAMBÚRGUERS

Todos os nossos hambúrgueres acompanham fritas (individual).

WhatsApp Image 2024-10-07 at 14.45.42.jpeg
 COMBO BRASINHA - R$ 34,99 

 

Em comemoração ao mês da criança, nosso Combo Brasinha: PCQ (Pão, carne de 150g e queijo), um chocolate, refri de 200 ml, fritas, e um brinquedo em uma caixinha muito legal!

  BRASÃO - R$ 38 

 

ACOMPANHA  FRITAS

O melhor hambúrguer, com 200g de pura delícia, creme cheddar artesanal feito com muito amor e carinho, uma farofinha de bacon totalmente especial e aquela alface e tomate fresquinhos

chicken.png
  BRASA CHICKEN CRISPY - R$ 34 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Hambúrguer de peito de frango empanado,  bacon, catupiry (ORIGINAL NÉ PAI?), couve crispy (fritinha, delícia!) e alface

BrasaBurguer-201119-007-removebg-preview.png
  BRASA BARBECUE - R$ 35 

 

ACOMPANHA  FRITAS

É BACON QUE VOCÊ QUER? ENTÃO TOMA!

Hambúrguer de 180g. baaaaconnnnn, molho barbecue (o melhor da sua vida), queijo cheddar, rúcula, cebola e tomate, por que "nóis" é fit

futuro.png
 BRASA FUTURO - R$ 38 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Feito com a revolucionária carne da Fazenda do Futuro, esse é pra quem é vegetariano! Lembrando que nosso pão é 100% vegano. Acompanha alface, tomate, cebola, queijo prato e catupiry original. 

 

brasapiry.png
  BRASAPIRY - R$ 38 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Carne de 180g, alface, tomate, catupiry original, alho fritinho e muiiiiiiito bacon! Esse é de comer pensando: Se existe lanche perfeito, é esse! 

braseiro.png
  BRASEIRO - R$ 35 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Gosta de apimentar um pouco as coisas? Então essa é sua pedida! Alface, tomate, cebola, hambúrguer de 180g, queijo prato, molho chipotle com especiarias e nachos! Picância média.

 

gorgonzola.png
 BRASA GORGONZOLA - R$ 38 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Para os amantes do melhor queijo do universo! Acompanhado de rúcula, cebola chapeada e aquele tomate fresco! E claro: Nosso hambúrguer de 180g e BACON!

 

provolone.png
  BRASA PROVOLONE - R$ 39 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Esse era um dos especiais que entrou no cardápio por todo mundo A-M-A-R! Alface, tomate, hambúrguer de 180 g, queijo prato, nosso ketchup de goiaba flambado na cachaça feito na casa e um belo de um PEDAÇO de provolone empanado e frito! 

  BRASA RIBS - R$ 37 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Esse é o famoso hambúrguer de COSTELA! 200 gramas de costela bovina, rúcula, tomate, queijo minas, molho lemon pepper com mel e onion rings! SENSACIONAL !

COMBOEGG.png
  BRASA EGG - R$ 28,99 

  

ACOMPANHA  FRITAS + REFRI 200 ML

Alface americana, tomate fresquinho, hambúrguer, ovo fritinho e nossa maionese verde caseira! Acompanha refri 200 ml e batatinha!

53b11a4c644843dd9f20ef55bf683906.png
  COMBO TASTE - R$ 28,99 

 

ACOMPANHA  FRITAS + REFRI 200 ML

Alface, tomate, hambúrguer de 150 gramas, queijo prato , picles e aquele aquele molhinho delicia! Acompanha fritas e refri de 200 ml.

 

 

9adcc0e66c204cc8ad68a1626808d9ea (1).png
 COMBO CHEDDAR - R$ 28,99 

 

ACOMPANHA  FRITAS + REFRI 200 ML

Rúcula, cebola, queijo cheddar,  hambúrguer de 150 gramas e nossa deliciosa maionese de bacon feita na casa! Acompanha refri 237 ml.

 

WhatsApp_Image_2024-09-11_at_13.31.15-removebg-preview (1).png
  BRASA ESPECIAL - R$ 41 

 

APROVEITA POR QUE SÓ FICA POR 2 MESES !

ACOMPANHA  FRITAS

Pão artesanal selado no catupiry, alface, tomate, hambúrguer 180g, queijo cheddar, bacon, bombom de gouda e creme de parmesão

 

deboa.png
  DE BOA - R$ 33 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Nosso "De Boa" que de boa só tem o nome! Esse é o nosso "X-Salada"! Alface, tomate, cebola roxa, hambúrguer de 180 gramas, queijo prato e maionese verde feita na casa.

 

cheese_tratado.png
  CHEESE BRASA R$ 38 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Pão de hambúrguer, hambúrguer de 200g, queijo prato, muçarela crispy, geléia de pimenta, rúcula, tomate e cebola roxa

 

Kids.png
 KIDS - R$ 28 

 

ACOMPANHA  FRITAS

O nome é "KIDS" mas esse é o nosso famoso PCQ (Pão, carne e queijo), ideal para você aflorar a imaginação e colocar quantos adicionais quiser! Ele leva hambúrguer de 180 gramas.

 

 SMASH BRASA - R$ 34 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Esse é um dos mais amados de todas as unidade do Brasa! 2 hambúrguers de 100 gramas, queijo cheddar, muiiito bacon e geléia de pimenta! Perfeito! PS: Experimenta pedir com adicional de catupiry! FICA SENSACIONAL

 

california.png
  BRASA CALIFÓRNIA - R$ 40 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Hambúrger de 180 gramas, catupiry empanado crispy, geléia de abacaxi com pimenta, bacon, queijo prato, rúcula, tomate e cebola roxa. Sensacional! GIGANTE!

 

 

WhatsApp_Image_2024-04-08_at_17.__1_-removebg-preview.png
  BRASA PERNIL - R$ 38 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Pão brioche, maionese defumada, hambúrguer de 180g, pernil desfiado com muçarela, cream cheese, cebola crispy, alface e tomate.

 

vegetariano.png
  VEGETARIANO - R$ 36 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Nosso vegetariano com hambúrguer de soja crispy feito NA CASA, alface, tomate, cebola, queijo prato e catupiry original. Nosso pão é 100% vegano.

brasa_vegan.png
  BRASA VEGANO - R$ 37 

 

ACOMPANHA  FRITAS

Futuro Burger 100% Plantas, maionese verde vegana, alface, tomate, cebola roxa, champignon salteado no azeite e picles. 100% VEGANO

 BRASA BOWL - R$ 17 

 

 

Escolha o creme de queijo para mergulhar seu burger e fritas (Cheddar e gorgonzola)  serve de 2 a 3 pessoas.

 

 

 

ADICIONAIS

 HAMBÚRGUER 180G - R$ 10,00 
 HAMBÚRGUER 100G- R$ 7,00 
 HAMBÚRGUER COSTELA 200G - R$ 11,00 
 HAMBÚRGUER FRANGO - R$ 7,00 
 CREME CHEDDAR - R$ 5,00 
 MAIONESE VERDE - R$ 5,00 
 MAIONESE BACON - R$ 4,00 
 MAIONESE CHIPOTLE - R$ 4,00 
 MAIONESE LEMON PEPPER - R$ 4,00 
 SALADA OU CEBOLA ROXA- R$ 2,00
 CATUPIRY ORIGINAL- R$ 6,00 
 GELÉIA DE PIMENTA- R$ 4,00 
 GELÉIA DE ABACAXI C PIMENTA- R$ 5,00 
 QUEIJO PRATO (2 FATIAS)- R$ 3,00
 QUEIJO CHEDDAR (2FATIAS)- R$ 3,00
 ALHO FRITO - R$ 2,00
 BACON - R$ 4,00 
 ANEL DE CEBOLA (4)- R$ 4,00 
 PROVOLONE CRISPY - R$ 10,00 
 CATUPIRY CRISPY - R$ 10,00 
 KETCHUP DE GOIABADA - R$ 5,00 
 CREME GORGONZOLA - R$ 6,00 
 MOLHO BARBECUE - R$ 4,00 
 MOLHO ROSÉ - R$ 3,00 
 BATATA EXTRA - R$ 5,00 
 NACHOS - R$ 3,00 
 PICLES - 3,50 
 OVO - R$ 2,00 

 

 FAROFA DE BACON - R$3,00  

 

ENTRADAS E PORÇÕES

 ENTRADINHAS - 6 UNIDADES - SERVE 2 PESSOAS  

 

Coxinha da Doris servida com Ketchup de goiabada 37.90

 

Croqueta de cupim servida com molho barbecue 39,90

 

Bolinho de costela com gorgonzola servido com geleia de pimenta 39.90

 

Arancini de abóbora com calabresa e gorgonzola 33,90

 

 PORÇÃO DE FRITAS  - R$ 26 

 

Com bacon + R$ 6,00

Com creme cheddar + R$ 6,00

Com catupiry + R$ 6,00

Com creme gorgonzola + R$7,00

 

BRASA FRIES AND RIBS (FRITAS COM COSTELA) - R$ 54,99 

Aproximadamente 300g de fritas, carne de costela bovina desfiada, catupiry e bacon

 

 FRITAS E ANEIS DE CEBOLA - R$ 25 

 

 ANEIS DE CEBOLA (10 unidades) - R$ 22 

 

 TRAVESSEIRO DE QUEIJO COM MOLHO BARBECUE - R$ 25 

 

 BOLINHO DE COSTELA SERVIDO COM GELÉIA DE ABACAXI COM PIMENTA - R$ 26 

 

 BATATA DE CARINHA E NUGGETS COM MOLHO ROSÉ - R$ 24 

 

INCREMENTE SUA PORÇÃO

 

Creme cheddar + R$6,00

Creme de gorgonzola + R$ 7,00

Catupiry Original + R$ 5,00

Queijo Prato (Fatia) + R$ 3,00

Maionese Verde + R$3,00

Cheddar (Fatia) + R$ 3,00

Geléia de pimenta + R$ 3,00

 

 

SOBREMESAS

 MINI CHURROS - R$ 14,99

 

8 mini churros acompanhado de doce de leite.

 

BEBIDAS

 DIVERSOS 

 

REFRIGERANTES - R$ 7,00 

TÔNICA - R$ 7,00 

ÁGUA MINERAL - R$ 4,00

ÁGUA MINERAL COM GÁS - R$ 5,00

H20 LIMÃO OU LIMONETO - R$ 9,00 

RED BULL (Original, Tropical ou Melancia) - R$ 12,00

 SUCOS NATURAIS (400 ml )  

 

LARANJA (R$10) / LIMÃO (R$10) 

 SUCOS POLPA (400 ml )  

 

ABACAXI COM HORTELÃ - R$10,00

ACEROLA - R$10,00

CAJU- R$10,00

MARACUJA - R$12,00

 CERVEJA LONG NECK

 

HEINEKEN / BUDWEISER / EISENBAHN PILSEN / EISENBAHN IPA / CORONA / HEINEKEN 0%

 CERVEJA 600 ML 

 

ORIGINAL /  SPATEN  / HEINEKEN

 CHOPP BROTAS BEER  

 

Pilsen - R$ 12

IPA - R$ 14

 CAIPIRINHA / CAIPIROSKA / SAQUERINHAS              

 

VELHO BARREIRO  - R$ 18,90

SAGATIBA - R$ 22,90

VODKA - R$ 21,90

ABSOLUT - R$ 25,90

SAQUÊ- R$ 21,90 

 

LIMÃO

KIWI

MORANGO

MARACUJÁ

ABACAXI COM PIMENTA

RÚCULA

 PINK LEMONADE (500 ML) - R$ 15,99 

NA COMPRA DE QUALQUER PINK LEMONADE GANHE UM COPO BRASA

 

PINK 1 

Limão siciliano, suco de groselha e aqua mix

PINK 2

Laranja com frutas vermelhas e aqua mix

PINK 3

Limão siciliano, abacaxi, suco de groselha e aqua mix

 GIN TÔNICA (HARMONIZAÇÕES) 

 

GIN TÔNICA TROPICAL - R$ 28,90 

Energético tropical ou Energético melância

 

GIN MAÇA VERDE - R$ 28,90

Tônica e maça verde

 

GIN ESPECIARIAS - R$ 31,90

Escolha 3 opcões: Blueberry, Cardamomo, Zimbro, Anis Estrelado, Canela

 

 

 COQUETÉIS SEM ÁLCOOL 

 

CAIPIRINHA TEEN - R$  14,90

Suco de laranja, suco de abacaxi, soda limonada e um lance de groselha

 

KISS ON THE BEACH - R$ 14,90

Suco de laranja, suco de pêssego e um lance de groselha 

 

SPANISH - R$ 15,90

Suco de uva, suco de abacaxi e leite condensado

 

 

PIPELINE - R$ 15,90

Suco de abacaxi, suco de maracuja, leite condensado e cobertura de morango

 

 COQUETÉIS              

 

PIÑA COLADA - R$ 25,90

Rum, suco de abacaxi, leite de côco e leite condeNsado.

 

SEX ON THE BEACH - R$ 25,90

Vodka, xarope de pêssego, suco de laranja e grenadine

 

MOSCOW MULE - R$ 23,90

Vodka, xarope de açucar e espuma de gengibre

 

ESPANHOLA - R$ 21,90

Vinho com morango, abacaxi ou maracujá e leite condensado

 

 CLÁSSICOS           

 

MOJITO - R$ 23,90

Rum, hortelã macerado com açucar, suco de limão e água com gás

 

WHISKY SOUR - R$ 23,90

Whisky, limão maceradp com açucar e borda com sal.

 

MARGARITA - R$ 23,90

Tequila, limão, um lance de curaçau e borda com sal

 

 

 DOSES           

 

CAMPARI - R$ 11,90

WHISKY RED LABEL - R$ 16,90

VODKA ABSOLUT  - R$ 16,90

 

 

O MELHOR HAMBÚRGUER QUE VOCÊ VAI COMER, COM CERTEZA É DO BRASA